Yemek Tarifleri

Körili Yumurta Salatası Tarifi

yaprak üzerinde körili yumurtalı salata

Körili Yumurta Salatası

Ayurvedik beden tipinize göre hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Vata'yı etkilemez, Pitta'yı azaltır, Kapha'yı azaltır(sarısı olmazsa) Vata'yı azaltır, Pitta'yı arttırır, Kapha'yı azaltır(sarısı olursa)
5 ortalaması veren 1 oy
Hazırlama Süresi 5 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Kategori Ayurveda, Salata Tarifleri, Vejetaryen
Mutfak Hint
Porsiyon 1 Kişilik

Malzemeler
  

  • 4 Adet Yumurta
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon Tanesi Dövülmüş
  • 1/2 Taatlı Kaşığı Köri Tozu
  • 2 Tatlı Kaşığı Taze Kimyon Yaprakları İnce İnce Doğranmış
  • 1 Adet Salatalık İnce İnce doğranmış
  • 1 Adet Yemeklik Kabak İnce ince doğranmış

Talimatlar
 

  • Yumurtaları katı haşlayın.
  • Soğutun ve kabuklarını soyun.
  • Bu yemeği Pitta için hazırlıyorsanız sarılarını ayırın ve başka bir yemekte kullanın (örneğin Vata için salata yaparken).
  • Diğer doshalar için yumurtanın sarıları kalabilir. Tüm diğer malzemelerle yumurtaları karıştırın ve servis edin.

Notlar

Pitta için biraz serinletici olması amacıyla bir tutam safran tarife eklenebilir.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı




Başa dön tuşu