Körili Yumurta Salatası Tarifi
Körili Yumurta Salatası
Ayurvedik beden tipinize göre hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif.
Vata’yı etkilemez, Pitta’yı azaltır, Kapha’yı azaltır(sarısı olmazsa)
Vata’yı azaltır, Pitta’yı arttırır, Kapha’yı azaltır(sarısı olursa)
- 4 Adet Yumurta
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1/2 Tatlı Kaşığı Kimyon Tanesi (Dövülmüş)
- 1/2 Taatlı Kaşığı Köri Tozu
- 2 Tatlı Kaşığı Taze Kimyon Yaprakları (İnce İnce Doğranmış )
- 1 Adet Salatalık (İnce İnce doğranmış)
- 1 Adet Yemeklik Kabak (İnce ince doğranmış)
Pitta için biraz serinletici olması amacıyla bir tutam safran tarife eklenebilir.