Etiket: gluten intoleransı

Glüten intoleransı Çölyak olmayan (non celiac) , Çölyak hastalığından kat kat daha fazla görülmektedir. Bu glüten hassasiyetleri, çölyaktan daha farklı klinik tablolarla...

Genetik yapısına müdahale edilmiş, ‘değiştirilmiş’, “modern” buğdayın yaygınlaşmasıyla insanlığın başına bela yepyeni bir hastalık çıktı: Çölyak hastalığı. Çölyak,...

Glüten intoleransı... Glüten, buğday, arpa ve çavdar içeren tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Bu tahıllarda bulunan amino asitlerin (proteinlerin yapı taşları) yaklaşık yüzde 80'ini...

Glüten, MS Semptomlarını Neden ve Nasıl Şiddetlendirir? MS (Multipl Skleroz)... glüten intoleransı'nın, glütensiz diyeti'ine inanan pek çok insan var, çılgın bir aldatmacadan başka bir şey...