Beslenme

Lektin Nedir? Lektin, hücre zarlarına bağlanabilen bir protein türüdür. Bunlar şeker bağlayıcıdır ve membranlardaki(zar) glikokonjugatların(bakteriden insana kadar pek çok canlıda bulunur ve farklı işlevlere sahiptir. Kısa...

Kardiyolog Dr. William Davis “Buğday Göbeği” kitabında buğday ve tahıl zararlarını ayrıntılı olarak anlatıyor. Bununla da yetinmeyip blogunda ve facebook sayfasında bu...

GAPS diyeti bir çok sağlık sorununa oldukça yararlı bir diyettir. Bağırsak mikrobiyomu ile genel sağlık arasında karmaşık bir bağlantı olduğu inkar edilemez....

Gazlı içecekler de, şeker yerine, aspartam denilen yapay tatlandırıcı kullanır. Iowa Üniversitesi tarafından yürütülen yeni bir çalışma, bu kimyasalların kalp krizi olasılığını arttırdığını ortaya...

İşlenmiş et... Yapılan birçok araştırma, fazla tüketilen kırmızı et ve işlenmiş et ürünlerinin rektum kanseri ve kolon kanseri (kalın bağırsak kanseri) yakalanma riskini artırabileceğini...

Çörek otunun yanı sıra çörek otu yağı da birçok yerde popüler olmaya başladı. Bu şifalı yağ sayesinde birçok hastalığa şifa bulundu. Çok...

Hindistan Cevizi Yağı Saf Zehir mi? Bir "süper gıda" olarak anılan hindistan cevizi yağı, son zamanlarda sağlığımıza olan zararlı etkileri zehirle karşılaştırılıyor. Hindistan cevizi yağı...

Yememeniz gereken gıda listesi. Bunların çoğu gerçekten sağlıklı yiyecekler değillerdir. Bunun yerine, birçoğu gizli şeker bombaları, vücudunuzu iltihap aşımı içine sokan yiyecekler, hormonlarınızı sağlıksız...

Kuru Yemişler Kilo Aldırır Mı? Kuru yemişler, insanlar uzun yıllardır kalori değeri oldukça yüksek olduğu için kuru yemiş tüketiminden kaçındı. Kuru yemişler özellikle de yağlı tohumlar...

Susuzluk sinyallerini, açlık olarak algılayıp fazladan yemek yiyebileceğimizi hatırlatalım. Hafif susuz kalmak bile derhal metabolizmayı yavaşlatır. Yeterince su içmediğimiz de  gereğinden fazla yeriz. Çünkü hem...

Ayurveda, Hindistan'nın alt bölgelerinde 3000-5000 yıl önce ortaya çıkan bir tedavi sistemidir. Asya kıtasının özgün meditasyon, yoga...

Keten tohumu faydaları arasında, sindirimi geliştirme, temiz ve sağlıklı bir cilt, kolesterolü düşürme, şeker isteğini azaltma, hormonları dengeleme ve hatta kanserle savaşmaya...