lektin zararları

Lektin Nedir? Neden Bu Kadar Önemli? Zararlarından Nasıl Kurtulabiliriz?

Lektinler, bitkilerde ve bazı hayvansal gıdalarda bulunan doğal proteinlerdir. Vücutta farklı etkileşimlere neden olabilirler ve besinlerin sindirimini, emilimini etkileyebilir. Özellikle…