Yemek Tarifleri

Şekeri Hurmasından: Kakaolu Yulaf Kepeği Topları Tarifi

Beyaz çukur tabak içinde yulaf kepekli kakaolu toplar

Şekeri Hurmasından: Kakaolu Yulaf Kepeği Topları Tarifi

Alışamadık bir türlü ismine çok aşina olmadığımız malzemelere. Belki isimleri biraz uzak geldi, belki de fiyatları biraz cebimizi yaktı. Halbuki onlarda çok rahatlıkla kullanabileceğimiz malzemeler. ''Ama fiyatları çok pahalı. Onu ne yapacağız?'' derseniz, bir kere alın, bu malzemelerin uzun uzadıya tadını çıkabilirsiniz diyoruz.Bu malzemelerden biri de yulaf kepeği. Yulaf ezmesine ya da yulafa nazaran tadı daha hafif. Besleyicilik oranı ise müthiş. Dukan diyetinden tanıdığımız yulaf kepeği, sadece diyetlerde değil, günlük hayatta da rahatlıkla kullanabilir aslında. Özellikle şekersiz beslenenlere hurma, fındık ve kakaoyla birleşip şahane bir atıştırmalık alternatifi haline geliyor.Tatlı tüketimine dur diyebilmek ya da bir nebze olsun nefsinizi köreltmek isterseniz bu minik toplar tam sizlik.
Hazırlama Süresi 15 dakika
Toplam Süre 15 dakika
Kategori Atıştırmalıklar, Çiğ Beslenme (Raw Food), Pratik Tatlı Tarifleri, Vejetaryen
Mutfak Anonim
Porsiyon 12 Kişlik

Malzemeler
  

  • 7 adet Hurma
  • 3 adet Günkurusu Kayısı
  • 1 adet Muz Küçük Boy
  • 2 Çay Bardağı Yulaf Kepeği
  • 4 Yemek Kaşığı Fındık Çiğ (Kavrulmamış) ve Dövülmüş
  • 1 Tatlı Kaşığı Kakao
  • 2 Yemek Kaşığı Süt
  • 2 Çay Kaşığı Tarçın Toz

Talimatlar
 

  • Hurmalarınız çok kuruysa işe hurmaları yumuşatarak başlayın. Bir kasenin içine hurma ve sıcak suyu koyun. Yaklaşık 6-7 dakika bekletikten sonra suyun içinden çıkarın. Yumuşayan hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Günkurusu kayısıları minik minik doğrayın. Hurma, muz, süt ve kayısıları rondodan geçirin. Ardından içerisine yulaf kepeği, tarçın ve kakao ilave ederek birkaç kez daha rondoyu çalıştırın. Son olarak içerisine fındıkları ekleyerek bir kaşık yardımıyla birbirine yedirin. Elinizi hafifçe ıslatın ve hazırladığınız harçtan minik parçalar alarak yuvarlayın. Tüm harca bu işlemi uygulayın ve bittikten sonra bir tabağa alın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Birkaç saat sonra çıkarıp afiyetle yiyin.

Notlar

Tatlandırmak için içerisine farklı kuru meyveler, bal, pekmez ya da agave şurubu ilave edebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Tarif Puanı




Başa dön tuşu